Полезная домашняя выпечка и десерты
Онлайн курс для тех, кто любит сладости и хочет сделать их полезными.

Старт курса 10 ма.

Оплатите курс полностью или оставьте предоплату в 1000 руб., чтобы зафиксировать лучшую цену.
Что такое полезная домашняя выпечка и десерты?
1
Без вредных добавок и трансжиров
В первую очередь, полезная выпечка и десерты - это продукт, в составе которого вы уверены. Знать на 100% состав своего десерта можно только приготовив его самостоятельно.
2
Контролируемое количество подсластителя
Во многих магазинных десертах и выпечке содержится количество сахара, значительно превышающее суточную норму потребления. И это относится даже к магазинным ПП десертам и выпечке.

Только готовя самостоятельно, вы всегда можете контролировать количество, качество и разновидность подсластителя.
3
Правильная мука
Мировое научное и медицинское сообщество сходится во мнении, что количество потребляемой белой пшеничной муки необходимо сокращать. При этом ее смело можно заменить цельнозерновой пшеничной мукой, рисовой, кукурузной и многими другими видами. Некоторая выпечка от такой замены только выигрывает.

Кроме того это снижает калорийность и повышает степень пользы. В курсе используется только правильная мука и рассказывается, по какому принципу можно выбрать замену.
4
Просто, быстро и вкусно!
Никаких сложных действий! Со всеми рецептами можно справиться даже с маленьким ребенком на руках.

Чтобы перейти на здоровую выпечку и десерты готовить их нужно самостоятельно. Если нет возможности быстро приготовить правильный десерт, то есть риск съесть неполезную сладость. Поэтому девиз нашего курса - просто, быстро и вкусно! Но рецепты домашних ПП тортиков для особых случаем в курсе также представлены.
5
Доступные ингредиенты
Полезная домашняя выпечка - это выпечка из понятных ингредиентов доступных в ближайшем супермаркете.

Если ПП выпечка для вас - это сложно и непонятно, то наш курс докажет вам обратное. Абсолютно все рецепты составлены из доступных и здоровых ингредиентов.
6
Разнообразие
Главный залог успешного перехода на полезные десерты - это простота их приготовления и разнообразие вариантов.

На курсе вы научитесь готовить 26 рецептов, и практически каждый из них может иметь огромное количество вариаций. Вам точно не надоест готовить и наслаждаться новыми вкусами!
7
Любимые рецепты в полезном исполнении
Можете ли вы представить себе брауни из кабачка? А синнабоны без дрожжевого теста? Или баунти без сахара и химии? На моем курсе все это реально!

Десерты готовятся быстро и из понятных ингредиентов, а главное вкусно настолько, что вам больше не захочется возвращаться к оригинальным рецептам.
Отзывы и работы учениц:
Программа курса
Список уроков с подробным описанием
Урок 1. Муссовые десерты.
Десерты без выпечки часть 1.
Практическая часть 4 видео рецепта:
1. Чиа десерт
2. Пудинг на агар-агаре
3. Ленивая овсянка
4. Воздушный десерт на желатине

Урок 2. ПП конфеты и сырки.
Десерты без выпечки. Часть 2.
Практическая часть 3 видео рецепта:
1. Конфеты ПП баунти
2. ПП сырки
3. Шоколадно-банановый десерт.

Теоретическая часть:
1. Сахар и сахарозаменители. Как выбрать?
2. Как я отказалась от добавленного сахара и минимизировала потребление подсластителя? Личный опыт.

Урок 3. Выпечка и десерты без духовки.
Практическая часть 5 видео рецептов:
2 видео рецепта выпечки на сковороде:
1. Кукурузоблин шоколадный
2. Пышные панкейки на рисовой муке

3 видео рецепта выпечки в микроволновке:
1. Морковный кекс
2. Кекс на йогурте за 3 минуты
3. Быстрый хлеб

Бонус "Сборник из 14 рецептов блинчиков".

Теоретическая часть:
1. Мука. Виды и на что обратить внимание при выборе?
Урок 4. Универсальное ПП тесто для пирожков.
Полезная и быстрая альтернатива дрожжевому тесту.
Практическая часть видео рецепты 4 вариантов выпечки:
1. ПП синнабон
2. Рецепт теста, виды начинок и варианты выпечки: пирожки, рогалики, рулетики.

Теоретическая часть:
Духовка. Что делать, если выпечка пригорает или не пропекается? Как пользоваться режимами? Секреты и советы выпечки в духовке.

Урок 5. ПП тарты и галеты.
Полезная и низкокалорийная альтернатива песочному тесту.
Практическая часть 3 видео рецепта:
1. Ягодный ПП тарт
2. Тарталетка
3. Грушевая галета на постном тесте


Теоретическая часть:
Калории. Когда нужно считать, и как посчитать самостоятельно?
Урок 6. Быстрая и полезная альтернатива слоеному тесту.
Практическая часть 3 видео рецепта:
1. Штрудель из лаваша
2. Пирог из лаваша с индейкой
3. Конвертики из лаваша с грибами

Урок 7. Заливные и насыпные ПП пироги
Практическая часть 2 видео рецепта:
1. Клафути с фруктами и ягодами
2. Вишневый крамбл
Урок 8. Домашние ПП торты
1. ПП медовик
2. ПП сметанник
3. Ореховое облачко
Бонусный урок. ПП мороженое
Видео рецепт здорового мороженого без сахара. Такое мороженое не оставит равнодушным даже самых взыскательных сладкоежек.
Для кого этот курс?
Вам подходит курс, если вы ответили "да" хотя бы однажды:
Вы заботитесь о здоровье семьи.
Вы хотите есть сладости без вреда для здоровья и фигуры.
Вы следите за питанием и качеством еды.
Вы готовы убедиться на своем опыте, что ПП десерты и выпечка - это просто, быстро, разнообразно и вкусно.
Вы уже отказались от сахара или на пути к отказу.
Вы не готовы отказаться от сладкого, но хотите сделать десерты полезными.
Вы хотите перейти на здоровые десерты, но пока не получается.
Вы хотите в деталях изучить технологию приготовления полезных десертов и выпечки, чтобы результат радовал всегда вас и вашу семью.
Вы хотите, чтобы ваша выпечка всегда пропекалась и не подгорала.
Вы хотите разобраться в видах муки, подсластителей, молока и выбрать для себя наиболее оптимальный вариант.
Вы хотите научиться самостоятельно считать калории.
Вы хотите научиться готовить 26 рецептов здоровых вкусняшек, которые можно давать даже маленьким детям.
Анна Максименко
Эксперт и преподаватель курса
Основатель кулинарной онлайн школы @AnnyshkaMax
Создала кулинарную школу, в которой обучились уже более 250 учениц.
Автор курса "Здоровая домашняя выпечка и десерты"
Разработала авторский курс по полезной выпечке и десертам из доступных продуктов.
Автор рецептов ПП десертов и выпечки
Разработала, адаптировала и доработала сотни рецептов здоровой выпечки и десертов.
3,5 года не ем сахар
Осознанно отказалась от сахара и разработала вкусные десерты с минимальным количеством подсластителя.
Автор блога о здоровой выпечке и десертах
Веду блог в Инстаграмме @AnnyshkaMax, где собрано уже более 500 здоровых и вкусных рецептов.
23 года в кулинарии
Я готовлю с большим удовольствием и интересом с 11 лет.
Каждый день ем здоровые сладости и выпечку и ношу размер XS
Мои рецепты и секреты приготовления позволяют не переживать за фигуру.
Лучшая цена на новый поток!
Старт обучения 10 мая 2021 г.
Главное начать
  • 8 модулей - 8 видов десертов и выпечки
  • ❗️8 видео рецептов, по 1 на каждый модуль
  • 1 теоретический видео урок
  • Дневник здорового питания
  • Подробные инструкции к каждому рецепту
  • Домашнее задание в формате зачет/незачет
  • Доступ к курсу на 4 месяца
9000 руб. / 3500 руб.
Оплатить
До результата
  • 8 модулей - 8 видов десертов и выпечки
  • ❗️26 видео рецептов, от 2 до 5 рецептов в каждом модуле на выбор
  • 5 теоретических видео уроков
  • Дневник здорового питания
  • Урок от психолога по правильному питанию и пищевым привычкам
  • Подробные инструкции к каждому рецепту
  • Чат с участниками в Telegram
  • Поддержка от Анны и кураторов в общем чате
  • Домашние задания и ответы на вопросы
  • Сборник рецептов блинчиков
  • Брошюра со всеми рецептами по окончании курса
  • Доступ к курсу на 6 месяцев
  • Скидки в сервисах доставки продуктов
12000 руб. / 4900 руб.
Оплатить
За руку с Анной
  • 8 модулей - 8 видов десертов и выпечки
  • ❗️26 видео рецептов, от 2 до 5 рецептов в каждом модуле на выбор
  • 5 теоретических видео уроков
  • Дневник здорового питания
  • Урок от психолога по правильному питанию и пищевым привычкам
  • Подробные инструкции к каждому рецепту
  • Чат с участниками в Telegram
  • Поддрежка от Анны в личном индивидуальном чате
  • Домашние задания и ответы на вопросы
  • Сборник рецептов блинчиков
  • Брошюра со всеми рецептами по окончании курса
  • Доступ к курсу на 1 год
  • Скидки в сервисах доставки продуктов
25000 руб. / 17900 руб.
Оплатить
Здоровая выпечка и десерты - это просто, быстро, вкусно, разнообразно и из доступных ингредиентов.
Остались вопросы? Пишите нам на WhatsApp
Made on
Tilda